맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 이택선 조리인
    1967년 전북 진안에서 태어났다. 1986년 신원에서 한식 조리사 생활을 시작해 신양, 신성, 을파소, 요리명가를 거쳐 2007년부터 춘하추동에서 근무 중이다. 2008 서울국제요리경연대회 금상, 2008 지푸드쇼 한국요리경연대회 대상을 수상한 경력이 있다.
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    • 약선 상추쌈
    • 농촌진흥청 국립농업과학원 약선레시피 고혈압 산수유 산조인 박하 상추
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    • 누룽지인삼닭죽
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 누룽지 인삼 충청북도
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    • 나물국
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 나물 조개 콩나물 애호박 경상남도
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    • 잣구리
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 후식 찹쌀 경상북도
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    • 보리고구마밥
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 주식류 보리 고구마 전라남도
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    • 정선황기탕
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 황기 강원도
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    • 낙지연포탕
    • 농촌진흥청 낙지연포탕 산,들,바다음식 보양식 낙지 전라남도
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    • 미역국
    • 농촌진흥청 새알심미역국 미역국 산,들,바다음식 미역 서울 경기도
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    • 배추전
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 배추 경상북도
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