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맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

정재한 조리인

1966년 전북 군산에서 태어났다. 1991년 쉐라톤 워커힐 호텔에서 한식 조리사 생활을 시작해 서울호프호텔, 보광 휘닉스파크호텔, 그랜드힐튼호텔을 거쳐 2011년부터 현대그린푸드 외식컨세션팀 과장으로 근무하고 있다. 2006 한국음식창작요리대회 최우수상, 2007 서울국제요리경연대회 퓨전한식부문 대상을 수상했으며 200..
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