맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 현화식 조리인
    1954년 경북 경산에서 태어났다. 1981년 한국의집에서 한식과 인연을 맺은 뒤 하얏트호텔과 쉐라톤 워커힐호텔을 거쳐 1985년부터 제주그랜드관광호텔 등 제주에서 18년간 근무했다. 이후 사군자, 벽오동, 가원, 더늘봄 등을 두루 거쳐 현재는 송림가 조리이사로 재직 중이다. 2007 서울국제요리대회 퓨전한식부문 금상, ..
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5개의 레시피가 있습니다.
    • 탕평채
    • 농총진흥청 한식건강메뉴52선 청초묵 소고기 숙주 미나리
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    • 메밀총떡
    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 메밀가루 배추김치 숙주 당면
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    • 산채비빔밥
    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 취나물 도라지 숙주 건표고버섯
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    • 무밥
    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 숙주 우둔살
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    • 대구육개장
    • 농촌진흥청 손님초대음식 보양식 소고기 숙주 경상북도
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