맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 박대순 조리인
    1971년 충북 충주에서 태어났다. 1990년부터 롯데호텔, 리베라호텔, 유성호텔 등지에서 20여 년간 근무했으며, 2003년 우송대 경영대학원 석사 과정을 수료했다. 현재는 청와대 대통령실 한식조리팀장으로 근무하며 국가 원수의 먹을거리를 책임지고 있다. 이와 함께 한식세계화 자문위원, 세계조리연맹 왁스대회 조직위원 등으..
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    • 백김치
    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 배추 천일염
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    • 된장떡
    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 풋고추 깻잎 된장
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    • 개성보쌈김치
    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 김치 배추 표고버섯 석이버섯 낙지 생굴
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    • 청국장
    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 청국장 쇠고기 두부
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    • 콩자반
    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 밑반찬 서리태
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    • 콩나물무침
    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 밑반찬 콩나물
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    • 콩버무리
    • 농촌진흥청 강낭콩 검은콩 완두 쌀가루
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    • 두부선
    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 두부 닭가슴살 표고버섯 석이버섯
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    • 두부과자
    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 두부 밀가루 검은깨
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