맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 오복만 조리인
    1966년 경기도 가평에서 태어났다. 1989년 온양그랜드파크호텔의 양식 조리사로 입문해 수원 스카이부페, 화성 파인힐호텔 등을 거쳐 2006년부터 청심국제병원 책임조리장으로 근무했다. 현재 송추 프리스틴밸리 골프장에서 조리차장으로 일한다. 2007년 한국음식세계화박람회에서 찬요리부문 대상을 수상했고 2008년 한국국제요..
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    • 파래된장국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 파래 된장 전라남도
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    • 재첩국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 재첩 경상남도
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    • 우럭미역국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 우럭 미역 강원도
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    • 비지국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 비지 충청남도
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    • 굴국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 해장 충청남도
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    • 버섯장국수제비
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 수제비 버섯 된장 경기도
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    • 미역찹쌀수제비
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 수제비 미역 찹쌀 경상남도
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    • 두부떡국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 떡국 두부 전라북도
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    • 닭칼국수
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 칼국수 경상북도
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