맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 마경덕 조리인
    1971년 서울에서 태어났다. 1994년 63빌딩의 메인 주방에서 근무하다 1997년 63빌딩 내 루프가든으로 자리를 옮겨 10년간 근무했다. 이후 이네트 프랜차이즈 사업부 상품개발팀장을 거쳐 현재는 한솔 외식창업아카데미 전문 강사이자 한국음식관광협회 이사로 활동하고 있다. 2000 서울 국제요리대회 한식 단체전·개인전과..
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    • 파래된장국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 파래 된장 전라남도
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    • 재첩국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 재첩 경상남도
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    • 우럭미역국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 우럭 미역 강원도
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    • 비지국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 비지 충청남도
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    • 굴국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 해장 충청남도
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    • 버섯장국수제비
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 수제비 버섯 된장 경기도
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    • 미역찹쌀수제비
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 수제비 미역 찹쌀 경상남도
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    • 두부떡국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 떡국 두부 전라북도
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    • 닭칼국수
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 칼국수 경상북도
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