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농촌진흥청 한식건강메뉴52선 배추김치 꽁치통조림

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출처 & 제공처
농촌진흥청

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재료

인분 / 분 / Cal
주재료
배추김치 200g, 꽁치 통조림 200g, 대파 20g, 풋고추 10g, 홍고추 10g, 물 600ml, 다진 마늘 10g, 식용유 적당량
만드는법

1. 김치는 한입 크기로 썬다.
2. 대파, 풋고추, 홍고추는 어슷하게 썬다.
3. 냄비에 식용유를 살짝 두르고 김치를 넣어 볶는다.
4. 김치가 투명하게 볶아지면 물을 부어 끓인다.
5. 물이 끓으면 꽁치를 넣고 20분 정도 끓인다.
6. 썰어 놓은 고추, 대파, 다진 마늘을 넣고 마무리한다.
TIP

영양성분