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들깨미역국
농촌진흥청 가공이용과
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미역
경상북도
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출처 & 제공처
농촌진흥청 가공이용과
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재료
인분 / 분 / Cal
주재료
▶ 4인분량 불린 미역 300g, 들깨 55g(1/2컵), 불린 쌀 2큰술, 쌀뜨물 1.2L(6컵), 물 200mL(1컵), 국간장 1 1/2큰술 ▶ 1인분량 불린 미역 75g, 들깨 14g, 불린 쌀 6g, 쌀뜨물 300mL, 물 50mL, 국간장 5g
만드는법
1. 미역은 씻어 물기를 빼고 5~6cm 길이로 자른다.
2. 들깨와 불린 멥쌀은 물을 넣고 갈아 체에 거른다.
3. 냄비에 쌀뜨물을 붓고 미역을 넣어 끓이다가 2를 넣어 끓인다.
4. 국간장으로 간을 한다
TIP
영양성분
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